毎年初日に参加しているサロンデュショコラ。
今年はこういう状況なので直前まで行くかどうか迷いましたが、自分ルールを設けて行ってきました。
結果、入ってから20分で出てきました。
会場内の様子と購入品をご紹介します。
2021年1月20日エムアイカード会員限定内覧日
今年は事前に申し込みをしても、パンフレットはもらえませんでした。
というか、いつもはエムアイカード会員は500円（一般は600円）の入場券を支払っていましたが、今年は無料。
予約だけでいけました。
サロンデュショコラ2021の会場
今年は伊勢丹本館6階の催事場での開催でした。
いつもはめっちゃ広いところで回るのが大変でしたが、今回は店舗数も少なく、分けて開催です。
かなり人数制限はしていましたが、会場が狭いため人気店の列はありました。
カウンターになっているお店が結構ありましたね。
棒に刺さったチョコレートのようなものや気になるものを食べてる人もいました。
空席があり、入りたかったけど、イートインはやめとこってことで、我慢。
ちょうどお昼の時間帯だったのですが、これめっちゃ気になりましたｗ
でもこれも遠慮しました、マスク取るのはやめとこうとおもって。
サロショで買ったものレポ
今年はコロナが心配なので、自分のルールとして
- すぐ出ること
- 列には並ばないこと
- イートインはしないこと
を決めていきました。
狙いも定めず行ったので、何が売ってるのかもわかりませんでしたｗ
直前に会場マップをもらい、見て回ります。
今年買ったのは4つだけです。
というわけで、ダッシュで周り、長蛇の列以外の場所で購入しました。
ミニマル、トシ・ヨロイヅカ、テオブロマ、ネルの4つです。
ミニマル（Minimal）
結構有名ですよね、でも買ったことはありませんでした。
生チョコレートと悩んだ末、溶けるかもしれないと思いチョコサンドにしました。会場内は暑かったです。
ガーナ産カカオ66％のスイート、88％のビター、コロンビア産のフルーティーなやつ、インド産カカオの柑橘系のやつ。
中にはチョコサンドが2つずつ小分けになって入っていました。
お上品ですね。インド産をいただきました。
酸味がありフルーティーです。チンしたほうがいいいのかな？残りはドロドロにしてから食べたいと思います。
トシ・ヨロイヅカ
ご本人様が店頭に立っておられたのでサインと、写真も撮ってもらいましたｗ（Twitter@chocolog145みてねｗ）
何種類かありましたがこちらを購入。とてもきれい！
SAKURA、ゆず、金胡麻キャラメル、和三盆。
柚子をいただきます。
切り方は気にしないで。
レモン風味のエクアドルショコラに柚子が入ってました。
これ、めっちゃ美味しい。これだけのセットがほしいくらい美味しい。
普段あんまり果物とチョコレートの組み合わせ好まないけどこれはとっても美味しいです！！
nel（ネル）
初めて聞きました！はじめましてって書いてあったから、初出店なんですか？
とりあえず見た目がきれいだったので買ってみました。
都農ワインいちじく、ほうじ茶プラリネ、琉球シナモン、北海道ハスカップ、石垣島バニラ、ゆこう山椒。
ぶっちゃけ私好みはあまりなさそうでしたが、ほうじ茶系は嫌いじゃないので食べてみることに。
なんかザクザクした物が入っています。茶葉かな？
めっちゃほうじ茶の味！！チョコレートと合う不思議ですね～。香ばしい香りと味で、とっても美味しかったです。
テオブロマ
以前のサロンデュショコラでイートインでドロドロチョコレートを食べてから大ファンに。
一番低価格のやつを購入しました。
生チョコレート。絶対美味しいやつ。
香りがすごくよくて、3粒全部口に入れたいのを我慢しました。
外は硬めのチョコレートの中に、やわらかーーーいチョコレートが入っています。
美味しくないわけない！3粒入りじゃなくて、6粒入りのやつにすればよかったです。
サロンデュショコラ2021まとめ
いつもと違って、今年はかなりコンパクトな開催となりました。
コロナ流行ってるから仕方ないですね。（でも会場内は密っぽかったですが。。）
これから行く人は気をつけて楽しんできてくださいね。
