ブッシュ・ド・ノエルとは、ブッシュ＝薪、ノエル＝クリスマスという意味で、ロールケーキを薪に見立てたフランスのクリスマスケーキです。薪をイメージする茶色部分は、チョコレートやチョコレートクリームのものが多いです。
クリスマスにオススメなチョコレートのロールケーキ『ブッシュ・ド・ノエル』をご紹介します。
目次
≪ジョトォ≫ブッシュドノエルショコラ
こちらはロールケーキではなく、ババロアをココア生地で挟み、チョコレートパフをちりばめたチョコレートムースで包み、さらにつややかなグラサージュで仕上げがしてあります。アルコール不使用なので子供でも安心して食べられます。長さ16cm、価格は税込3,996円です。
≪パティスリー・サダハル・アオキ・パリ≫ブッシュ ド ノエル ショコラ プララン
こちらもブッシュドノエルと名前は付いていますが、ロールケーキではありません。ショコラオレのクリームに、チョコレートのスポンジ生地とプラリネクリームが入っています。名前が難しいのばかりですが(笑)、とにかくおいしそうです！高級感溢れますね。長さ16cm、価格は税込6,372円です。
バニラとチョコの極上ブッシュ・ド・ノエル
こちらもロールケーキではありません。あれ？ブッシュドノエルってロールケーキが基本ではないんですかね？(笑)
こだわりの苺が入った濃厚なバニラクリームと、一番上にはクリスマスっぽい飾りがたくさん乗っています！
長さは18cm、価格は税込4,500円です。
ブッシュドノエル 18cm
やっとチョコレートのロールケーキです！(笑)まさにブッシュ・ド・ノエルですね！ｗｗｗ長さは18cm、価格は税込3,800円です。
クリスマスケーキ2016ショコラノエル
2種類のチョコレートを使用した生チョコレートをロースとアーモンドスライスとチョコチップが入ったホイップクリームで包んだロールケーキです。上にのってるのはたくさんのガナッシュクリームです。長さは17.5cm、価格は送料込みで税込2,916円です。
神戸ザッハロール
なんともチョコチョコしいザッハロール。そう、別にブッシュ・ド・ノエルではないんですが、見た目はシンプルなので飾りつけさえすればブッシュ・ド・ノエルになるんです！笑
フランボワーズの酸味が効いてておいしいですよ。長さは16cm、価格は2,570円です。
ブッシュ・ド・ノエル ソワレ ～グラン～
北海道のLeTaoのブッシュドノエルです。ナッツが香りアーモンドパウダーとココア生地にヘーゼルナッツチョコレートクリームがたくさん入っています。トッピングのキューブがおいしそう。長さ約23㎝、価格は5,292円です。早届け割りやサイズ展開もあるので詳しくは公式サイトでご確認ください。
La Clementine 生チョコノエル長さ15cm ブッシュ・ド・ノエル クリスマスケーキ【2016年12月21日お届け限定】
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2本セットもあります！
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さいごに
ブッシュ・ド・ノエル特集2016。いろいろ探してみたところ、チョコレートではないものもたくさんありました。ここでご紹介したとおり、ロールケーキでもないものもたくさんありました。クリスマスケーキといえば、その意味も入ったブッシュ･ド･ノエルですよね。種類がありすぎて、どれもおいしそうで迷いますが、早めにチェックすることをオススメします。
