たびたびご紹介しているラ・ファミーユのチョコレートスイーツですが、こちらもクリスマス特集が開始しました！
検討中の方は早めにチェックしましょう！
今年は選べる3種類
プレーンと抹茶と苺味があります。
以前紹介した半熟ザッハトルテの見た目がクリスマス仕様になっていて可愛いですね！
プレーン
カカオ分70%のエクアトゥールを贅沢に使用したザッハトルテです。
ふわっとくしゅっとレアな感じに仕上がっています。
サンタさんとロウソクとメリークリスマスの文字とヒイラギの飾りがついています。
抹茶
カカオ分41%の抹茶のクーベルチュールと、高瀬茶で風味豊かな和の味わいのザッハトルテです。
濃厚抹茶のザッハトルテって珍しい～！絶妙なコラボレーションです。プレーンと同じ飾りがついています。
苺トナカイ
可愛いトナカイの顔が描かれていますね♪エクアトゥールとカカオ分23％の苺チョコをブレンドした苺のザッハトルテです。
アクセントにフランボワーズ、さらに粒粒苺入りのいちごチョコレートでコーティングされています。
サンタ以外の飾りがついてきます。十分可愛いですからね(*´ω｀*)
小麦粉不使用で焼いていないザッハトルテ
※土台のチョコスポンジには小麦粉を使用しておりますのでアレルギーの方はご注意ください。
ザッハトルテとは、オーストリアの古典的なチョコレートケーキの一種です。
チョコレートケーキに、チョコレート衣がコーティングされているのが特徴的です。
甘さのない生クリームを添えて食べます。
この半熟ザッハトルテは、チョコレートスポンジの土台に、濃厚チョコレートケーキ、表面はパリッとしたチョココーティングの3層からなっています。
商品データ
| 商品サイズ | 直径約15cm |
| 賞味期限 | 冷凍保存で約30日（解凍後冷蔵保存で48時間） |
| 保存方法 | 【冷凍便】到着後冷凍庫で保存 |
| お召上り方 | 冷蔵庫で6～10時間かけ解凍した後、1時間程、 常温に戻してからお召上がり下さい(気温が低い時は 戻りにくいことがございます。時間を延ばして置いて下さい)。 お好みで電子レンジで数秒あたためていただいても、 美味しくお召し上がりいただけます。 |
| 原材料（プレーン） | 卵、砂糖、生クリーム、小麦粉、バター、カカオマス、植物油脂、 ココアパウダー、水飴、ココアバター、牛乳、全粉乳、レモン果汁、 乳化剤、膨張剤、香料、着色料（金箔）（原材料の一部に大豆を含む） |
| 原材料（抹茶） | 卵、砂糖、生クリーム、小麦粉、バター、カカオマス、植物油脂、 ココアパウダー、水飴、抹茶パウダー、高瀬茶パウダー、ココアバター、 牛乳、全粉乳、レモン果汁、乳化剤、膨張剤、香料、（原材料の一部に大豆を含む） |
| 原材料（苺） | 卵、砂糖、生クリーム、小麦粉、バター、カカオマス、植物油脂、 ココアパウダー、水飴、ココアバター、牛乳、フリーズドライ苺、 フランボワーズ、全粉乳、レモン果汁、コーンスターチ、ゼラチン、 乳化剤、膨張剤、光沢剤、香料、着色料（紅麹、赤色104号、赤色102号、 黄色4号）、（原材料の一部に大豆を含む） |
おいしい食べ方
冷凍便で届くので、冷蔵庫で6～10時間かけてゆっくり解凍した後、食べる30～1時間前に常温に戻します。
するとチョコがしっとりし、一番おいしい状態で召し上がれますよ。
さらに、お好みでレンジで3秒！チンすると、よりチョコレートの風味が増します☆
コーヒーには勿論、ワインやシャンパンなどのお酒ともよく合います。
6号もあります！
5号を紹介していましたが、一回り大きい、6号もありますよ。
こちらはプレーンと苺トナカイのみとなります。
商品サイズは直径約18cm。税別4,400円のところ12月8日17時まで早期割引4,300円(消費税込:4,644円)での販売となります。
さいごに
ラ･ファミーユのクリスマス半熟ザッハトルテ。
普段から人気のザッハトルテがクリスマス仕様となっていて可愛いですね。
味も抜群です！抹茶も苺もチョコレートにめちゃくちゃ相性が良くて大好きですが、私の一番のオススメはやっぱりプレーンですね。
早割が12月8日までなので、おトクに購入できるうちに予約しときましょう☆
ラ･ファミーユでは、ザッハトルテだけでなく、モンブランやティラミスなどもクリスマス仕様で登場しています！
チョコ以外が好きな人もクリスマス特集見てみてください。
