当ブログで初めてのお料理記事です(笑)私はお菓子は好きだけど、手作りお菓子はあまりやりません。
料理は苦手だけどお菓子作りは好き、好きなんだけど究極のめんどくさがりでして・・・(笑)
そんなめんどくさがりさんにも簡単にできるチョコレートも入ったキャラメルポップコーンを作ってみたのでご紹介します。
事の発端
子供たちがポップコーン食べたいというので、夫が作ってあげることにしたようです。
元からポップコーンの元は持っていました。確か、100gか200gくらいのポップコーン豆だったと思います。
それをなんと！4人家族なのに夫は全部鍋に投入！
こんなにたくさんのポップコーンが出来上がってしまいました。なので、色々味を試しました。
カレー粉のようなもの、塩コショウ、ガーリックなど。で、前から気になっていたマシュマロでキャラメルポップコーンをやってみよう！と。
結果、チョコレート入りマシュマロで作ったキャラメルポップコーンが一番美味しかったのでご紹介したいと思いました。
キャラメルポップコーンの材料
本当はキャラメルポップコーンでよかったのですが、近所のコンビニにはチョコ入りしか売っておらず、でもまぁいいやととりあえず3個購入しました（これもめちゃくちゃ多すぎましたｗ）
材料は、バター10～20gくらい？適当にやったのでわかりません(笑)、できあがっているポップコーン（私は味付けなしでやりました）をお皿いっぱいくらい、チョコマシュマロ1袋、11個入っていました。
キャラメルポップコーンの作り方
まず服を脱ぎます。嘘です。手をきれいに洗いましょう。
私はレシピはなんとなく見ましたが、グラムとか計っていないし超適当の自己流です(笑)
適当でもできるので適当に作ってみてください。
0、ポップコーンの用意
ここでは省きますが、市販の出来上がった状態のポップコーンでも大丈夫かと思います。
薄味のものがいいのかなー？豆から作る人は量に注意です(笑)かなり増えます。
バターを熱し豆を入れて待つこと数分。ポーンと第1号が生まれたら蓋をしながら鍋を揺らします。
そこから子供たち大はしゃぎです！ポン！ポン！と出来上がる様は面白いです。ポップコーンから作るほうが楽しいですね。
1、マシュマロの用意
袋に裸で入ったマシュマロを想像していたので、最初作るとき焦りました。
ファミマのチョコレートマシュマロで作る際は初めから取り出しておきましょう。
2、フライパンを熱し、バターを溶かす
最初に作ってみたとき、火が強かった気がしたので、今回は最初から最後までずっと弱火でやりました。
3、マシュマロ投入
焦がさないようにひたすら混ぜます。つぶすように混ぜてみました。
だんだん潰れてきました。いい匂いがします。
中のチョコレートが出てきました。そこだけ食べたい(笑)
混ざってきました。もうちょっとです。
ドロドロになりました。
ひとつにまとまりました。ココまできたら次の段階です。
何か別物になりました(笑)
4、ポップコーン投入
ポップコーンを全部入れます。
ここからが一番大事です。ひたすら混ぜてください。
固まってきても焦らず、ポップコーンにカラメルを絡めるように（）
これはアカンｗｗｗｗｗｗｗ
飴細工みたいなものが出来上がりました。
5、クッキーングシートの上で冷ます
クッキングシート？あるけど出すのがめんどくさい・・・ということで、最初にポップコーンを入れておいたお皿で冷まします(笑)
6、ほぐす
冷えた状態だとこのように一塊になっています(笑)これはこれでまぁ・・・。
子供も食べやすいよう、ちゃんとほぐしてばらばらにします。
これが一番めんどくさい作業だと思いました。1人で食べるならかじりついてもいいかもしれないですね(笑)
チョコレートキャラメルポップコーンの出来上がり
完成でーす。ポップコーン、量が量だけに実は作ってから結構日にちが経っていました。
普通ならとっくに湿っていると思いますが、また火を通すことによってなのかキャラメルコーティングしたからなのか、カリッカリになって美味しかったです。
チョコレートポップコーンの作り方まとめ
マシュマロで作るチョコレートキャラメルポップコーン。
もうすぐひなまつりです。お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。気になる方はぜひ試してみてください。
