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チョコレートケーキ<フランボワーズ>

もうすぐ敬老の日ですね。
今回は敬老の日の贈り物ぴったりなフランボワーズのチョコレートケーキのご紹介です。



基本データ

内容量 チョコレートケーキ<フランボワーズ>1個
箱サイズ W26.2×D6.7×H5.6㎝
賞味期限 発送日から4日間(発送日含む)
お届け日 ご注文日から最短4日後
重量 431g
特定原材料等 小麦・卵・乳・大豆・りんご/お酒使用
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください
1個(標準431g)あたりの栄養成分
エネルギー 1613kcal
たんぱく質 27.0g
脂質 121.6g
炭水化物 108.3g
ナトリウム 390mg

どんなチョコレート?

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外見からは想像できませんでしたがこれ、クリームチーズとチョコレートの生地でできています。


フランス産の塩を隠し味に加えたクッキー生地を土台とし、その上にクリームチーズをクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なチョコレートケーキ。
その上はなんとカカオ99%の苦めのチョコレートクリーム。
ここで酸味の効いたフランボワーズのジャムが乗り、その上に無造作に絞られたクーベルチュールを贅沢に使用したチョコレートクリーム。
仕上げはフランボワーズを意識した、パウダー上の赤いチョコレートが振ってあります。

ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使用

とろけるチョコレートの生クリーム、ほろ苦いチョコレートクリーム、北海道産のクリームチーズを加えた生チョコのような濃厚なチョコレートケーキの3層で、クーベルチュールチョコレートのいろんな状態が一口で味わえます。

フランボワーズの酸味とほろ苦いチョコレートの相性がいいです。
コーヒー紅茶はもちろん、よく冷やせばワインなどのお酒とも合いそうです!

フランボワーズカラー


印象的な赤色は、ミルクチョコレートを赤く色づけしたものを、特別な技法を使って粉状にして吹き付けています。
見た目がとても綺麗ですね。

こんなひとにおすすめ




大理石のような高級感あふれる箱に入ってきます。
宝箱をイメージして作ったそうです。
お年寄りにも喜ばれそうなデザインなので、敬老の日の贈り物に最適です!

さいごに

チョコレートケーキ<フランボワーズ>いかがだったでしょうか。
濃厚なチョコレートと、酸味のあるクリームチーズ&フランボワーズのコラボレーション!
ふわふわななめらか食感をぜひ味わってみてください。

こちらから購入できます。

2016年9月19日まで敬老の日特集もやっています。


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